Cuisinons Ensemble: Tour 5

un jeu de cuisine pour professionnels et amateurs

Saumon, épinards et fromage de chèvre frais

Et voici déjà un cinquième Tour de bouclé. Bravo à tous les participants. Le jeu grandit à chaque fois un peu plus. Nous en sommes très heureux.

Ce Tour a eu lieu au beau milieu de l'été. L'appel de la plage ne vous a pas empêché de vous creuser la tête pour inventer une nouvelle recette. Merci à tous les participants de nous offrir une telle variété de saveurs.

C'est la première fois que vous entendez parler de "Cuisinons Ensemble"?

Nous vous avons préparé un petit récapitulatif: Le concept et les règles du Jeu 'Cuisinons Ensemble'.

En deux mots, il s'agit d'un jeu où les participants bâtissent ensemble une liste d'ingrédients et après, chacun essaye de faire la meilleure recette avec tous les ingrédients listés.

Il s'agit d'un simple jeu pour le plaisir de cuisiner.

Les ingrédients obligatoires

Via notre forum de discussion, la liste de 10 ingrédients bâtie par les membres de La Cuillère était pour ce Tour:

  • épinards
  • saumon
  • feuille de brick (ou filo)
  • fromage de chèvre frais
  • crème fraiche
  • fenouil
  • pignons de pin
  • curry
  • zestes d'orange
  • miel

L'utilisation de chacun de ces ingrédients était obligatoire.

Les ingrédients facultatifs

En plus de cela, chaque joueur avait la possibilité de faire usage ou non des ingrédients suivants:

  • eau
  • poivre
  • sel
  • huile
  • beurre
  • une herbe au choix

Le grand gagnant du Tour n°5

Le Vainqueur du Tour n°5, élu par l'équipe de La Cuillère est:

Nous avons été ravis de voir comment l'on peut varier les plaisirs avec une simple feuille de brick. De la cigarette au crumble, vraiment bravo chricou. Cela se voit que cette recette a nécessité un peu de recherche. Comme quoi, cela vaut parfois le coup de tout recommencer si l'on est pas content du premier résultat obtenu. C'est avec grand plaisir et à l'unanimité que nous vous avons élue grande gagnante de ce cinquièle Tour. :-)

Les recettes inventées par nos chefs

Voici la liste de toutes les recettes qui nous ont été envoyées pour le cinquième Tour du jeu, classées par ordre chronologique de publication.

Recette de Sucettes variees

Recette postée par: sophroch

Quelle présentation sophroch! Vous n'avez peut-être pas remporté le Tour, mais s'il y avait un prix spécial pour la mise en forme, il serait pour vous c'est certain.

Alexandra, vous méritez cette fois-ci le prix de la meilleure photo. On se croirait au restaurant. C'est très appétissant. Nous avons bien aimé également la combinaison saumon frais / saumon fumé.

Certainement la recette qui fait le plus ressortir le goût de l'orange avec cette sauce. Un résultat bien tendance.

Des petits nems à la Française qui nous font bien envie. Merci céline pour cette recette. :-)

Le saumon poché, nous l'avouons, c'est notre cuisson préférée pour ce poisson. Ce petit nid est très sympa. Il crée un effet de surprise lorsque l'on découvre l'assiette. Très beau pliage.



Bravo encore à tous les participants. Ce jeu est toujours aussi réjouissant. Nous espérons vous retrouver pour le prochain Tour.

Si vous aimez ce jeu, faites-en la promotion sur votre blog ou dans des forums de discussion. Plus il y a aura de participants, plus les Tours deviendront intéressants.

Merci de vous référer à cet espace de discussion pour connaître les dates du prochain Tour : Jeu : Cuisinons ensemble.

5 Commentaires


sacha

De sacha

16 août 2010 à 18h01

Félicitations

bravo chricou pour une super recette! L'idée du crumble est très originale, elle me plait beaucoup. Bravo à tous les autres également. j'attends le prochain tour avec impatience...

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Ana Luthi

16 août 2010 à 10h56

Bravo Chricou, ta recette est vraiment sympa de plus la présentation et la photo est géniale, félicitations.

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chricou

De chricou

15 août 2010 à 16h56

Oh !!! merci beaucoup ça me fait très plaisir ! et oui si je ne suis pas satisfaite d'un plat j'évite de mettre la recette !!! et j'essaie de recommencer jusqu'à obtenir le résultat espéré ! en cuisine on apprend souvent plus de ses erreurs que de ses réussites ! j'adore le concept de ce jeu il me tarde déjà le prochain tour !!!

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soniale

De soniale

14 août 2010 à 09h04

bravo tout le monde et bravo chricou !!!

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Athika022

13 août 2010 à 21h22

Bravo Chricou !

Comme je te l'ai déà dit, beau retour de situation, ta recette est très originale !

Merci modérateur pour votre commentaire :-) J'essaye en plus de faire des recettes bien goutues, de faire des belles photos si possible car un bon plat, c'est bien, mais un beau et bon plat, c'est mieux !

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