Le plus beau des desserts
Un spécial décoration de desserts, c'était osé. Peu de membres ont participé, mais beaucoup nous ont suivis dans cette petite aventure en ligne. Un grand bravo aux participants.
C'est la première fois que vous entendez parler de "Cuisinons Ensemble"?
Nous vous avons préparé un petit récapitulatif: Le concept et les règles du Jeu 'Cuisinons Ensemble'.
En deux mots, il s'agit d'un jeu où les participants bâtissent ensemble une liste d'ingrédients et après, chacun essaye de faire la meilleure recette avec tous les ingrédients listés.
Il s'agit d'un simple jeu pour le plaisir de cuisiner.
Les ingrédients obligatoires
Via notre forum de discussion, la liste de 10 ingrédients bâtie par les membres de La Cuillère était pour ce Tour:
- chocolat
- colorant alimentaire
- noisettes
- pâte d'amandes
- agar agar
- châtaignes
- crème fraîche
- crêpes gavotte
- potiron
- noix de coco
L'utilisation de chacun de ces ingrédients était obligatoire.
Les ingrédients facultatifs
En plus de cela, chaque joueur avait la possibilité de faire usage ou non des ingrédients suivants:
- oeufs
- farine
- beurre
- sucre
- eau
Thème
De temps en temps,nous imposons un thème pour varier les plaisirs. Cette fois-ci, c'était un Tour Spécial décoration. Il fallait faire de son mieux pour décorer son dessert, ou lui donner une forme originale.
Le grand gagnant du Tour n°6
C'est alice qui nous a le plus surpris. Quelle originalité ces bonbons gelés! Personne ici n'y avait pensé. Le résultat est bluffant. Vous remportez ce Tour avec tous nos applaudissements.
Les recettes inventées par nos chefs
Voici les deux autres recettes qui nous ont été soumises pour le concours.
Sacha, nous avons beaucoup aimé cet habillage tout chocolat. Le mariage chocolat blanc - chocolat noir est très réussi. Comme vous le dîtes, votre mousse semble très intéressante. A reprendre sur d'autres plats.
Nous sommes d'accord avec vous chricou. Il y avait beaucoup d'ingrédients pour un seul gâteau. Ce n'était pas très facile. C'est d'ailleurs pour cela que très peu de gens se sont lancés dans la compétition. Mais vous n'avez pas hésité et pour cela vous méritez tous les honneurs.
Cette recette est très alléchante. Il est intéressant de noter que votre approche face à la liste d'ingrédients a été quasiment la même que celle de sacha: vous avez tous les deux opté pour un mousse potiron châtaignes.
Nous espérons vous retrouver sur le Tour suivant.
Si vous avez des suggestions pour le thème du Tour suivant, faites nous en part dans un commentaire en bas de cette page.
Merci de vous référer à cet espace de discussion pour connaître les dates du prochain Tour : Jeu : Cuisinons ensemble.
De alice