Des nouvelles règles qui ont bien plu
Nous avons un peu modifié les règles du jeu cette fois-ci: seulement 7 ingrédients à piocher dans une liste de 10 + un ingrédient libre.
Vraisemblablement, cela a plu. Nous avons eu plus de participants que dans les tours précédents. Il y avait plus de place pour l'expression libre.
C'est la première fois que vous entendez parler de "Cuisinons Ensemble"?
Nous vous avons préparé un petit récapitulatif: Le concept et les règles du Jeu 'Cuisinons Ensemble'.
En deux mots, il s'agit d'un jeu où les participants bâtissent ensemble une liste d'ingrédients et après, chacun essaye de faire la meilleure recette avec les ingrédients listés.
Il s'agit d'un simple jeu pour le plaisir de cuisiner.
Les ingrédients du 7ème Tour.
Via notre forum de discussion, la liste de 10 ingrédients bâtie par les membres de La Cuillère était pour ce Tour:
- Pommes de terre
- Comté
- Pâte feuilletée
- Saucisse fumée type morteau
- Cidre
- Crème fraîche
- Poireaux
- Viande séchée
- Lardons fumés
- Potimarron
Parmi cette liste, il fallait donc choisir 7 ingrédients et ajouter un ingrédient libre obligatoire.
Les ingrédients facultatifs
En plus de cela, chaque joueur avait la possibilité de faire usage ou non des ingrédients suivants:
- eau
- poivre
- sel
- huile
- beurre
- une herbe au choix
Le grand gagnant du Tour n°7
Suite au vote de l'équipe de La Cuillère, c'est Ana Luthi qui l'emporte. :) Son ingrédient perso: un jaune d'oeuf. Déjà, ils sont très mignons ces petits coeurs. Le plat nous semble délicat pour des ingrédients plutôt lourds à priori. La sauce au comté et au cidre nous semble être une bien belle trouvaille et nous aimons beaucoup l'idée de la servir en dip pour l'apéritif. La photo est réussie. Et pour finir, une photo par étape, c'est très pratique (merci pour l'effort). Tout cela réuni fait que vous êtes, Ana, la gagnante du Tour. On espère que cela vous fait plaisir. :)
Les recettes inventées par nos chefs
Voici toutes les recettes qui nous ont été soumises pour le concours, listées par ordre chronologique de publication.
Son ingrédient perso: des oeufs. Nous avons bien reconnu efi et sa fourtalia d'Andros. Une bonne assiette bien paysanne.
Son ingrédient perso: du vin blanc. Une belle assiette franc comtoise qui donne envie lorsque l'on voit la température se rapprocher doucement de zéro. Les tuiles au comté apportent une belle touche croustillante à l'assiette.
Son ingrédient perso: des oeufs. La participation la plus originale certainement. La surprise est de taille. Qui aurait cru qu'on pouvait obtenir un cupcake dans ce Tour? Et en plus, il est réellement appétissant. Bravo Gourmande4ever pour cette idée.
Son ingrédient perso: des oeufs et des carottes? Désolé Beth, votre recette n'a pas été prise en compte dans le vote car vous avez rajouté deux ingrédients libres. Vous n'étiez autorisée à n'en rajouter qu'un seul. :( Mais que cela ne vous décourage pas pour le prochain Tour. Bravo pour vos tartelettes.
Son ingrédient perso: du mont d'or. Un beau montage qui rend l'assiette alléchante.
Son ingrédient perso: des cerneaux de noix. Une très bonne idée ces noix soniale. Vous êtes la seule à y avoir pensé. Bravo. Et puis tous les honneurs pour avoir fait votre pâte feuilletée vous-même. On sait bien que ce n'est pas facile facile.
Son ingrédient perso: des oeufs. Surprise en effet. Après le cupcake, nous avons le blinis. Ce jeu nous ouvre les portes de l'inventivité. :)
Son ingrédient perso: une pomme. Sacha, arrivé en dernière minute... Etiez-vous du genre à arriver à l'heure à l'école? En tous les cas, la pomme est très justement choisie. Elle permet d'alléger l'assiette et d'y donner une petite touche sucrée. Belle recette :)
Bravo à toutes et à tous. Toutes nos félicitations à Ana Luthi qui remporte le Tour. Nous sommes très heureux de la tournure qu'à pris le jeu avec ce changement de règles. Nous allons désormais l'appliquer pour les Tours à venir.
Nous ouvrirons le prochain Tour incessamment sous peu.
Merci de vous référer à cet espace de discussion pour connaître les dates du prochain Tour : Jeu : Cuisinons ensemble.
De chricou