Cuisinons Ensemble: Tour 9

jeu de cuisine

Dessert de Printemps gourmand

Un neuvième Tour sucré pour Cuisinons Ensemble. On y aura retrouvé les fidèles de la première heure: chricou, stef o fourneaux, Lydie Levavasseur, Mimosa et Sacha.

Un véritable combat de chefs!

"Cuisinons Ensemble", c'est quoi?

"Cuisinons Ensemble", c'est un jeu.

En deux mots, les participants élaborent ensemble une liste d'ingrédients. Ensuite, c'est à celui qui fera la meilleure recette avec les ingrédients imposés.

Pour des infos détallées, c'est ici: Le concept et les règles du Jeu 'Cuisinons Ensemble'..

Les ingrédients du 9ème Tour.

Via notre forum de discussion, la liste de 10 ingrédients bâtie par les membres de La Cuillère était pour ce Tour:

  • banane
  • chocolat
  • lait concentré sucré
  • crème liquide
  • feuilles de brick
  • pommes
  • amandes
  • vanille
  • citron vert
  • fraises

Parmi cette liste, il fallait donc choisir 7 ingrédients et ajouter un ingrédient libre obligatoire.

Les ingrédients facultatifs

En plus de cela, chaque joueur avait la possibilité de faire usage ou non des ingrédients suivants:

  • oeufs
  • farine
  • beurre
  • sucre
  • eau

Le grand gagnant du Tour n°9

Bravo chricou! Vous voilà consacrée grande championne du Tour 9! Une victoire bien méritée pour cette recette si bien mise en image. C'est frais, c'est beau, c'est penché :) Le vote vous a placé en tête. La médaille est pour vous. Toutes nos félicitations.

Les recettes inventées par nos chefs

Voici toutes les recettes qui nous ont été soumises pour ce Tour, listées par ordre chronologique de publication.

Recette de Corolle gourmande

Recette postée par: stef o fourneaux

Une jolie corolle fraîche et fruitée. Les graines de sésame apportent une petite touche moyen-orientale qui se marie très bien avec le brick et les amandes. La combinaison chocolat blanc, fraises et banane nous semble également très réussie.

Recette de Trilogie estivale

Recette postée par: Lydie LEVAVASSEUR

Des beaux macarons au chocolat et fruits frais... qui n'aime pas cela? Une utilisation cohérente et judicieuse des ingrédients de ce tour pour un dessert qui a l'air délicieux.

Un dessert glacé bien présenté et original en goût. Bravo à mimosa pour avoir réussi à bien intégrer les ingrédients moins classiques de ce tour (citron vert, lait concentré). Nous avons tous beaucoup aimé le mariage citron vert - chocolat blanc - noix de coco, qui donne envie de partir direct sur une plage. On peut toujours rêver...

Une présentation bien réussie pour ces bonbons très gourmands. Nous trouvons que la fleur de sel est un très bon choix d'ingrédient supplémentaire, qui a vraiment sa place ici. Il relève le goût du chocolat et des feuilles de brick et fait ressortir le côté caramel du lait concentré.



Nous ouvrirons le prochain Tour très bientôt. Vous avez des envies particulières? Vous voulez que l'on mette un thème obligatoire pour le Tour 10?

Merci de vous référer à cet espace de discussion pour connaître les dates du prochain Tour : Jeu : Cuisinons ensemble.

4 Commentaires


Ana Luthi

31 mai 2011 à 09h03

Bravo!

Bravo Chricou, vraiment très joli! ...bravo à toutes d’ailleurs car tous vos desserts avec l'air délicieux et gourmands! ;O)))

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stef o fourneaux

28 mai 2011 à 23h07

Bravo

Bravo ton dessert est tres réussi et visuellement il est tres beau.

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mimosa

De mimosa

27 mai 2011 à 09h19

Bravo chricou, ta recette me met l'eau à la bouche! Félicitations!!

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chricou

De chricou

26 mai 2011 à 15h57

oh !!! merci beaucoup !
j'ai beaucoup aimé ce tour les ingrédients étaient très cohérents de saison ! un vrai plaisir !
toutes les recettes ont l'air délicieuse bravo a toutes !

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