Forums de discussion > Coin lecture > Laisser un happy meal à l'air libre pendant 6 mois…
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14 oct 2010 à 15h41Laisser un happy meal à l'air libre pendant 6 mois…
et vous verrez qu'il ne se passe pas grand chose.
C'est ce que nous montre ce projet photo trouvé sur flickr:
www.flickr.com/photos/sallydavies/4951…
Ces ingrédients sont tellement remplis d'agents conservateurs qu'ils ne pourrissent même pas. En gros, c'est comme du plastique. A se demander si nos estomacs réussissent vraiment à en extraire quelque chose d'utile pour notre organisme.
manu -
14 oct 2010 à 23h57c'est dingue!
j'ai du mal à y croire.
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15 oct 2010 à 16h17En fait, ce n'est pas tellement à cause des agents conservateurs. Plutôt à cause d'une faible teneur en eau, et une haute teneur en matières grasses et sel. Pas forcément mieux...
Voici une explication (en anglais) : www.salon.com/food/feature/2010/09/01/…
Et voici un burger vieux de 12 ans!
aht.seriouseats.com/archives/2008/09/1…
- manu dit :
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15 oct 2010 à 23h00Je copie-colle la photo du hamburger grand cru de 12 ans d'âge:
manu
