Les Recettes sud-américaines de La Cuillère

Alfajor argentin Rogel, revisité pour le printemps Alfajor argentin Rogel, revisité pour le printemps
Empanadas Empanadas
Tiradito (ceviche péruvien) de loup de mer avec salade de riz au fenouil et à l'orange Tiradito (ceviche péruvien) de loup de mer avec salade de riz au fenouil et à l'orange
Céviché De Perche Céviché De Perche
Boeuf haché "picadillo" Boeuf haché "picadillo"
Pay de manzana Pay de manzana
Délices à la noix de coco Délices à la noix de coco
Empanadas au thon galicienne ou argentine ! Empanadas au thon galicienne ou argentine !