Crème a la noix de coco

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Préparation: 5 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: kawtar morancais (son blog)

Provenance:

J'ai trouvé cette recette sur une boite de lait concentré Régilait et j'ai été agréablement surprise du résultat.

Ingrédients

Pour 5 pots

(Prendre la boite comme mesure)

Instructions

  • Préchauffer votre four a 150°C.
  • Battre les 2 œufs et les 2 jaunes avec le sucre vanillé et le zeste de citron.
  • Ajouter le lait concentré sucré,la noix de coco râpée et l'eau bien mélanger.
  • Remplissez 8 ramequins(j'ai utilisé des petits pots) individuels beurrés et faire cuire au bain marie pendant 30 minutes.
  • Laisser tiédir et les placer au réfrigérateur.
  • Servir bien frais.

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