Sauce Béchamel

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Préparation: 5 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: Christelle Voyage Culinaire (son blog)

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 3/4 de litre de lait

Instructions

  • Faire un roux en fesant fondre le beurre dans une casserole et en ajoutant la farine. Bien mélanger.
  • Ajouter le lait et laisser cuire à feu doux sans cesser de remuer jusqu'à ce que la béchamel épaississe.
  • Saler, poivrer et muscader.

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