Potatoes sésame-massalé et sa petite sauce

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(0 votes)

0 commentaires

Préparation: 30 min

Cuisson: 35 min

Recette postée par: Christelle Voyage Culinaire (son blog)

Ingrédients

Pour 6 personnes

Pour les potatoes:

  • Sel (pour ma part j'ai utilisé du sel saveur barbecue)

Pour la sauce:

Instructions

  • Laver les pommes de terre et les couper en quartiers sans enlever la peau et sans les essuyer.
  • Les mettre dans un saladier et ajouter l'huile de sésame, les graines de sésame et le massalé. Mélanger pour bien enrober les pommes de terre.
  • Disposer les pommes de terre sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et saupoudrer de sel.
  • Mettre au four préchauffé à 200° (th.7) pendant 35 mn.
  • Pendant ce temps, préparer la sauce. Mettre le yaourt et la crème fraîche dans un petit saladier. Ajouter le jus de citron, la ciboulette ciselée et le sel. Mélanger et réserver au frais.
  • Une fois le temps de cuisson écoulé, servir les potatoes accompagnées de cette petite sauce.

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big