Macaronis au curry rouge de crevettes

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1 commentaire (lire)

Préparation: 10 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: Nadia Noël (son blog)

Ingrédients

Pour 2 personnes

Instructions

  • A) Dans une casserole, mettre le yaourt, la pâte de curry et le lait, porter à ébullition y rajouter si nécessaire la fécule et mélanger pour épaissir un peu la sauce, ensuite y mettre les crevettes décortiquées, le gingembre le sel et le poivre et laisser mijoter 2 minutes.
  • B) Cuire les macaronis et servez avec les crevettes.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

Un savennières blanc ( Val de Loire)
ou
Un crémant du Jura blanc

1 Commentaire


Ana Luthi

15 fev 2010 à 11h32

Très jolie recette, bravo!

Commentaire jugé utile par 1 de 1 personnes

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