Verrines Mangue-Orange-Pomme au Yahourt Nature
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Préparation: 20 min
Un bon dessert d'une simplicité totale. Il se prépare à l'avance et se garde à couvert au moins deux jours.
Ingrédients
Pour 8 verrines
- 1 mangue
- 1 orange
- 1 pomme
- 2 càs de sucre
- 8 boudoirs
- 100gr d'amandes effilées
Instructions
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Commencer par couper les fruits en dés, après les avoir peler et dénoyauté. Les mettre ensemble dans un saladier. Couper ou écraser un peu les boudoirs les ajouter avec une poignée d'amandes effilées aux fruits.
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Dans un bol, délayer le yaourt avec le sucre dont la quantité dépend de vos goûts personnels, si vous le préférez nature, pourquoi pas, les fruits étant déjà sucrés...
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Monter alors les verrines, en mettant un peu de yaourt dans le fond du verre, ajouter une cuillère généreuse de fruits, parsemer d'amandes, puis verser par-dessus encore du yaourt, pour terminer parsemer encore d'amandes effilées.
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Mettre au frais le temps de servir.
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