Mini sausage rolls (mini feuilletés aux saucisses)

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(0 votes)

0 commentaires

Préparation: 10 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: efi

Provenance:

Des petits feuilletés pratiques pour les enfants, des pique-niques, des buffets informels ou des mezze

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Etaler la pâte au rouleau
  • Couper en rectangles de la longueur des saucisses
  • Couper le fromage en bâtonnets
  • Placer deux saucisses côte à côte sur un rectangle de pâte et un morceau de fromage sur chaque saucisse.
  • Couvrir avec un 2ème rectangle de pâte. Presser sur les bords de la pâte et entre les deux saucisses pour enfermer les saucisses dans la pâte.
  • Avec un couteau bien aiguisé, couper dans le sens de la largeur en tranches de 5 à 8cm environ.
  • Poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Brosser les mini rolls avec un pinceau imbibé d'un mélange oeuf/lait. Les supoudrer de graines de sésame.
  • Cuire à feu moyen pendant 20-30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés/bruns.

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big