Aiguillettes de poulet au curry

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Préparation: 10 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: Sylvie (son blog)

Provenance:

A trouver sur le site
recettes-deco.over-blog.com/
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Ingrédients

Pour 6 personnes

Instructions

  • Dans une grande poêle, faire chauffer une noix de beurre et 1 c. à soupe d'huile d'olive et y placer les aiguillettes de poulet, saler, poivrer.
  • Quand elles sont dorées, les retirer du feu et réserver au chaud.
  • Pour la sauce : Récupérer le jus de cuisson des aiguillettes et le mettre dans une casserole, sur feu doux puis ajouter la crème liquide, et 2 cuillers à soupe de curry. Mélanger et vérifier l'assaisonnement. Ajouter si besoin un peu de farine pour épaissir.

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