Petits pains aux olives

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Préparation: 2 h

Cuisson: 20 min

Recette postée par: Ma Cuisine Dans Tous Ses Etats (son blog)

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Ingrédients

Pour 6 petits pains

  • 1 c à c de sel

Instructions

  • Le pétrissage de la pâte est effectué à la machine à pain.
  • Incorporez les ingrédients dans l'ordre, sauf les olives, en prenant garde à ce que la levure et le sel ne soit pas en contact.
  • Lancez la machine sur le programme "pâte seule" ou "pâte à pizza".
  • Pour les personnes ne possédant pas de MAP, sachez que le programme dure 1H30 (pétrissage+repos).
  • Une fois la pâte prête, divisez la en 6 portions égales.
  • Formez des boules auxquelles vous y incorporez des olives.
  • Placez les boules sur un plaque allant au four et laissez à nouveau lever 30 minutes à l'abri des courants d'air.
  • Préchauffez votre four à 220°C, baissez la température à 200°C au moment d'enfourner et laissez cuire 20 minutes.

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