Mini financier a la pistache et famboise
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Préparation: 10 min
Cuisson: 12 min
Ingrédients
Pour 6 personnes
(pour 30 minis financiers)
- 100 g de sucre
- 1 cas de miel
- 60 g de poudre d'amande
- 30 g de farine
- 110 g de beurre
- 1 cas de pâte à pistache
Instructions
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Faire fondre le beurre au micro onde.
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Ajouter tous les ingrédients et bien mélanger au fouet pour obtenir une pâte homogène.
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Remplir les alvéoles d'un moule en silicone (j'ai utilisé un moule à mini tartelettes) au 3/4.
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Placer une framboise au centre de chaque alvéoles et mettre à cuire 12 minutes dans un four préchauffé à 180°c.
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