Feuilletes torsades ketchup-parmesan

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(1 vote)

0 commentaires

Préparation: 5 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: MleL (son blog)

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe de ketchup (je serai intraitable, pour moi, le ketchup en cuisine, c'est Heinz, et pas un autre : il est bon, légèrement épicé, et n'a pas le goût de ketchup quand vous le cuisinez!)

Instructions

  • Étalez le ketchup sur la pâte, saupoudrez de parmesan et refermez là pâte en deux.
  • Appuyez bien, à la main ou au rouleau. Coupez des bandes d'environ 1cm de large (qui auront donc différentes longueurs). Tournez-les en torsades. A ce moment-là, vous avez deux possibilités : les laisser tel quel ou alors les découper après chaque "torsion" pour en faire des bébé-feuilletés. Quel que soit votre choix, placez 20 minutes au réfrigérateur.
  • Préchauffez votre four sur grill (ou si comme moi, vous avez un four trop vieux, 200°C, ce sera très bien mais il faudra surveiller ça de près!). Enfournez pour une quinzaine de minutes (les torsades doivent être dorées mais assez claires pour ne pas être trop sèches).

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big