Saumon Fumé aux Oignons Rouges Aneth et Câpres
Ingrédients
Pour 4 personnes
Instructions
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Commencer par disposer joliment sur l'assiette les tranches de saumon fumé.
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Émincer l'oignon rouge et le répandre.
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Effeuiller l'aneth et parsemer. Ajouter les câpres.
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Servir avec du beurre, du citron et des toasts.
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De Ana Luthi