Noix de St-Jacques au philadelphia ail & fines herbes

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Préparation: 10 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: Nadia Noël (son blog)

Recette se basant sur la méthode weight watchers:
4 pts par personne

Ingrédients

Pour 2 personnes

Instructions

  • A) Dans un wok, y mettre les noix de St-Jacques, saler et poivrer, ajoutez le vin blanc, couvrir et laissez mijoter 4 minutes.
  • B) Retirez les noix et faites fondre le philadelphia 1 minute, rajouter les tomates concassées, la coriandre et laissez mijoter 5 minutes.
  • C) Entre-temps cuire le riz.
  • D) remettre les noix de St-Jacques dans la sauce pour les réchauffer, rectifier l'assaisonnement et dressez votre assiette.

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