Pois chiche au chorizo

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Préparation: 5 min

Cuisson: 8 min

Recette postée par: Audrey Bureau (son blog)

Provenance:

Une recette originale et délicieuse, aux accents espagnols

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Ouvrez la boite de pois chiches et rincez-les.
  • Découpez le chorizo en fines lamelles, pelez et hachez l'ail.
  • Découpez la tomate en petits dés.
  • A la poêle, faites revenir l'ail et la tomate avec le filet d'huile d'olive, puis ajoutez le chorizo, laissez cuire 3 à 4 minutes.
  • Mettre les pois chiches dans la poêle et laissez cuire 2 minutes.
  • Dressez dans un plat et saupoudrez de paprika.
  • Servez chaud.

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