Sablés fourrés nutella ou confiture

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Préparation: 1 h

Cuisson: 10 min

Recette postée par: Kaliyo (son blog)

Provenance:

Une recette simple et parfaite pour un gouter ou avec un café (enfin thé pour moi).
J'ai décidé de les fourrer avec du nutella et de la confiture de prunes maison, mais vous pouvez y mettre tout ce qui vous fait envie.

Ingrédients

Pour 30 pièces environ

  • 3 cuillères à soupe d'eau,

Instructions

  • Dans un saladier malaxer le beurre mou, le sucre et la farine.
  • Ajouter l'eau.
  • Un peu de courage, ça fait les biscottos. Malaxer jusqu'à ce que la pâte se détache du saladier et forme une boule.
  • Mettez la à reposer 30 min au réfrigérateur.
  • Étalez la au rouleau et découpez des empreintes rondes. Disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Disposez un peu de nutella ou de confiture de votre choix au centre de chaque empreinte et recouvrez d'une autre empreinte.
  • Enfournez pendant 10 min dans un four préchauffé à 180°C.

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