Bruschetta tradizionale

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Préparation: 5 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: Ema la créatrice (son blog)

Provenance:

Recette transmise par une amie italienne, une valeur sûre!

Ingrédients

Pour 8 tartines (4 personnes si accompagné d'une salade)

  • 8 cuillères à café de pesto

Instructions

  • mettre le four à chauffer à 175°C
  • couper les tranches de pain en deux dans le sens de la largeur (moi je préfère les couper pour faire des tapas, mais vous pouvez aussi les laisser entières si vous les présentez en plat accompagnées d'une salade)
  • appliquer sur chaque tranche une cuillère à café de pesto
  • couper en deux les tranches de jambon et les répartir sur chaque tartine
  • couper la tomate en tranches et répartir celles-ci sur les tartines
  • faire de même avec la mozzarella
  • saupoudrer de basilic
  • enfourner environ 15 minutes jusqu'à ce que la mozarella ait bien gratiné
  • à table!

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

En tapas ou accompagné d'une petite salade, ce plat est toujours vivement apprécié!

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