Salade de thon citronnée

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Préparation: 5 min

Recette postée par: Ema la créatrice (son blog)

Recette minute.

Léger, frais et diététique !

Ingrédients

Pour deux personnes

  • une boîte de 200g de thon
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche (pour ma part, je prends de la 15% de matières grasses)

Instructions

  • déposer la salade dans les deux assiettes
  • couper la tomate en tranches et déposer les rondelles par dessus la salade
  • émiettez le thon et le répartir au centre de chaque assiette
  • pressez le demi-citron au-dessus du thon
  • ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche par-dessus le thon également
  • assaisonner l'assiette et parsemer de ciboulette finement ciselée
  • un trait d'huile d'olive dans chaque assiette puis un trait de vinaigre balsamique (pour ma part je préfère le concentré car il permet de jouer sur la déco)
  • à table!

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

Le citron s'accorde très bien avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.

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