Biscuits au beurre de cacahuète

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Préparation: 10 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: Ma Cuisine Dans Tous Ses Etats (son blog)

Provenance:

Idéal pour un petit creux avec un verre de lait.
Rendez-vous sur recettesjess.over-blog.com/

Ingrédients

Pour 24 biscuits

  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Mélangez la farine, le bicarbonate et le sel.
  • Dans un récipient plus grand, mélangez le beurre de cacahuète, le sirop d'érable, l'huile d'olive et l'extrait de vanille.
  • Incorporez le mélange de farine au mélange de beurre de cacahuète.
  • Gardez au réfrigérateur 1 à 2 heures.
  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Couvrez un plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
  • Déposez de petits tas, l'équivalent d'une cuillère à soupe, en prenant soin de les espacer légèrement.
  • Faites cuire 10 minutes.
  • Laissez refroidir sur la plaque, ces biscuits sont moelleux et se cassent facilement lorsqu'ils sont chauds.

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