Croque au pain d'épices, Ossau Iraty et Pata Negra

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(2 votes)

1 commentaire (lire)

Préparation: 5 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: Miss O (son blog)

Provenance:

Pour changer du traditionnel croque-monsieur! ... Un mélange de saveur très gourmand! Vous serez surpris!!

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 2 cuillères à soupe de crème,

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°C. Mélangez la crème, la moutarde, le persil, le poivre et le piment. Tartinez 4 tranches de pain d'épices avec ce mélange.
  • Déposez dessus un peu de fromage coupé en lamelles. Déposez les tranches de Pata Negra sur l'Ossau Iraty et ajoutez enfin le reste de fromage. Disposez dessus la seconde tranche de pain d'épices.
  • Disposez les croques dans un plat beurré et enfournez pour 10 minutes. Arrosez d'huile de noix avant de servir.

1 Commentaire


Eleonora Fazzi

15 oct 2010 à 10h26

Vos recettes sont toujours très osées et surprenantes. Vous faîtes des mélanges inattendus et vous réussissez toujours à bien les présenter. Toutes mes félicitations.

Commentaire jugé utile par 0 de 0 personnes

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big