Boules de neige

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Préparation: 1 h

Cuisson: 10 min

Recette postée par: Sarah G (son blog)

Provenance:

Ces boules de neige je les ai apprises pendant les périodes de ramadan , je ne sais plus chez quel membre de ma famille! C'est super bon !!

Ingrédients

Pour Pour une trentaine de piece

Instructions

  • Mélanger dans un cul de poule la noix de coco et le lait concentré.
  • Le mélange doit être pas trop liquide pour pouvoir former des boules.
  • Une fois le mélange effectué, mettre la préparation au réfrigérateur.
  • Faire fondre au bain marie le chocolat ,le beurre et un peu de lait.
  • Après une demi heure à 3/4 d heure au réfrigérateur ressortez la préparation et former des boules.
  • Préparez un tas de noix de coco râpée!
  • Trempez les boules dans le mélange chocolat blanc et roulez les dans la noix de coco !
  • Mettre dans des caissettes c'est prêt!

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

Pour plus de couleur, vous pouvez changer le chocolat blanc par du chocolat au lait

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