Rouleaux de fromage

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Préparation: 10 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: efi

Provenance:

Très bon pour l'apéro

Ingrédients

Pour 20 pièces

Instructions

  • Fouetter les jaunes d'œuf
  • Étaler la pâte et la badigeonner d'œuf.
  • E taler dessus le fromage émietté et saupoudrer d'herbes finement hachés. Moudre du poivre par dessus.
  • Rouler la pâte en faisant attention à ce que la farce ne déborde pas. Mettre au frigo pendant 1 heure.
  • Préchauffer le four à 170 degrés.
  • Couper le rouleaux en tranches et placer chaque tranche sur une plaque recouverte de papier alu ou sulfurisé. Badigeonner d'huile d'olive.
  • Faire cuire 30 minutes au four jusqu'à ce que les rouleaux soient dorés.

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