Lapin au miel

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Préparation: 5 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: Audrey Bureau (son blog)

un doux mélange sucré salé !

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Mélangez le miel, le jus de citron et le thym ( pas dans la recettte d'origine mais que j'ai rajouté )
  • Déposez les morceaux de lapin dans un plat allant au four.
  • Arrosez de marinade.
  • Faire chauffer le four à 180°C.
  • Mettre le lapin à cuire 1 heure ( retournez le au bout de 30 minutes)
  • Une fois cuit, retirez le lapin du plat et déglacez avec la crème fraiche.
  • Servez avec du riz et des carottes.

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