Riz aux crevettes et curry

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Préparation: 10 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: Val' Ô Délices (son blog)

Provenance:

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive.
  • Ajouter le riz, remuer jusqu'à ce que les grains deviennent translucides.
  • Saupoudrer de curry et mouiller avec 1/2 l d'eau.
  • Couvrir et laisser mijoter 10 min.
  • Ajouter les crevettes et les raisins.
  • Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le riz ait absorbé tout le liquide.
  • Servir aussitôt.

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