Déclinaison de verrines pommmes de terre, sardines
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Préparation: 10 min
Ingrédients
- quelques dés de pommes de terre (cuites à l'eau)
- 1 ou 2 boîtes de sardines
- 1 tomate
- un peu de poivron vert
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
Instructions
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mélangez les pommes de terre, le poivron et la tomate coupés en dés et ajoutez le maïs avec les sardines.
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préparez la vinaigrette un peu d'huile d'olive, du vinaigre, du sel, rajoutez 1 cuillère à soupe de mayonnaise et bien mélanger. L'incorporer à la salade.
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Disposez dans des verrines, décorez d'une olive noire et de ciboulette et servez.
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