Petits flans à la bisque de homard

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Préparation: 15 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: Nycolette *** (son blog)

une petite entrée légère et délicieuse que vous pourrez servir le soir pour un dîner léger ou en entrée pour un repas de fête .

Ingrédients

Pour 5 personnes

Instructions

  • Préchauffez le four TH 6/7 (200°)
  • Lavez la courgette et râpez la
  • Mélangez -la avec les œufs ,ajoutez la bisque de homard et le lait ,poivrez bien.
  • Beurrez généreusement 5 ramequins,répartissez la préparation, saupoudrez de gruyère râpé .
  • Enfournez 30 minutes au bain marie.Servez tièdes ou froids avec une salade verte.
  • *Source Maxi cuisine économique. Automne 2009

1 Commentaire


BonneLouche

22 sept 2016 à 10h57

Un régale

Un véritable régale pour les papilles.

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