Gâteau Champenois

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Préparation: 10 min

Cuisson: 45 min

Recette postée par: patricia bresset (son blog)

Provenance:

C'est une recette thermomix mais que l'on peut faire facilement sans ce robot.

Ingrédients

Pour 8 à 10 pers

Instructions

  • moule kougelhopf , manqué , a cake....
  • préparation avec le thermomix
  • prechauffez le four th 6
  • mettez tous les ingédients dans le bol
  • mixez 2mn 30 vit 5
  • versez dans un moule beurré et fariné si il n'est pas en silicone
  • préparation sans le thermomix
  • mettez tous les ingédients dans le robot et mixez quelques secondes
  • et continuez la recette
  • voila un bon petit gateau moelleux

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

la recette que je vais vous donner c'est un gateau champenois pourquoi ce nom ?

car il y a du champagne dedans j'avais deja reperer cette recette et j'ai profité d'un petit reste du 1 er janvier pour le faire

c'est une recette thermomix trés rapide a faire et bien sur vous n'allez pas ouvrir une bouteille de champagne exprés mais vous mettez du vin blanc a la place

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