Bananes rôties dans leur peau au miel

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Préparation: 20 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: Melo (son blog)

J'ai dégusté ce dessrt lors d'un cours de cuisine

Ingrédients

Pour 4

  • 1 banane bien mûre par personne
  • 1 ou 2 c. à s. de miel

Instructions

  • Laver vos bananes NON ÉPLUCHÉES et enlever juste un cote de la peau de la banane
  • Enfoncer dans la chair de façon harmonieuse 2 morceaux de cannelle et un morceaux de badiane
  • Faire fondre le beurre dans une poêle et déposer les bananes
  • Les laisser rôtir doucement,la peau noircie environ 10 mn
  • Ajouter le miel et laisser rôtir encore 5 mn

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