Mousse au chocolat et au miel

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Préparation: 15 min

Recette postée par: lilycuisine (son blog)

Provenance:

Ingrédients

Pour 3 ramequins

Instructions

  • Séparer les blanc des jaunes de vos oeufs.
  • Monter les blancs en neiges dans votre robot.
  • Puis faire fondre le chocolat au bain marie.
  • Ensuite mélanger le chocolat avec les jaunes d'oeuf
  • jusqu'à un résultat homogène.
  • Mélanger la préparation aux blancs en neige
  • tout cela délicatement.
  • Rajouter le miel et remélanger.
  • Puis remplir vos récipients et mettre au frais.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

Avec un sorbet c'est encore meilleur

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