Mousse au chocolat gout barbe à papa

Instructions

• Séparer les blanc des jaunes de vos oeufs.

• Monter les blancs en neiges dans votre robot.

• Puis faire fondre le chocolat au bain marie.

• Ensuite mélanger le chocolat avec les jaunes d'oeuf jusqu'à un résultat homogène.

• Mélanger la préparation aux blancs en neige tout cela délicatement.

• Rajouter l'arôme de barbe à papa et remélanger.

• Puis remplir vos récipients et mettre au frais.