Potiron roti aux épices
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Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 beau potiron
- 1 c à café de cumin
- 1 c à café d'ail haché
- 5 c à soupe d'huile d'olive
Instructions
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préchauffer le four à 180 degres
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rincer le potiron et le couper en trancher de 3cm d'épaisseur
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mélanger les épices à l'huile
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badigeonner au pinceau les morceaux de potiron
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disposer le potiron sur la leche frite du four sur un papier d'aluminium
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faire rotir au four 40 minutes
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le potiron est cuit lorsque la peau est dorée et la chair tendre.
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