Lasagne façon kroline
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Préparation: 25 min
Cuisson: 20 min
Provenance: Italie
Alors cette petite recette je l'ai apprise en cuisine avec ma mére puis j'ai ajouté ma ptite touche à moi, elle se mange tres bien avec une belle salade
Instructions
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Faite cuire la cuire la viande dans un peu d'huile d'olive, salé & poivré, ajoutez les tomates entière et ecrasé les directements dans votre poele, assaisonnéen mettant 3 cuillière à soupe de paprika, herbe de provence, thym & laurier, à part faite revenir votre ognon en laissant mijoter un peu vos aromates, puis mettez l'oignon avec la viande,
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Pendant ce temps, etteignez votre feu, puis prenez une terrine allant au four, badigeonnez le tour de beurre et d'ail, ensuite allumer votre four thermostat 7 pendant 10 min pour le préchauffage,
- Pour dresser votre plat :
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Dans le fond de votre plat, mettez un peu de béchamel, ensuite mettez la pâte à lasagne, puis la viande, la béchamel et ainsi de suite arrivé en haut terminer donc par la béchamel en mettant une bonne couche, ensuite mettez du gruyère puis salé & poivré a nouveau, mettez une feuille d'alu et au four pendant environ 20 minutes
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