Tarte Fine au Chèvre et au Thym

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(1 vote)

0 commentaires

Préparation: 10 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: Ana Luthi (son blog)

Provenance:

Une tarte légère...

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • Quelques branches de thym

Instructions

  • Commencer par préchauffer le four à 180°.
  • Déposer l'abaisse sur votre moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette.
  • Dans un récipient battre les œufs, ajouter le fromage blanc et l'écraser à la fourchette. Remuer ensuite avec un fouet pour rendre le mélange homogène, ajouter la farine et continuer de mélanger, peu à peu verser le lait.
  • Une fois la préparation bien lisse, saler et poivrer. Versez-là ensuite dans le moule sur la pâte. Effeuiller le thym dessus, et parsemer d'un peu de paprika.
  • Enfourner durant environ 20 minutes.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

Vous pouvez servir cette tarte avec une bonne salade pour un repas du soir léger.

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big