Crevettes au citron vert

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Préparation: 10 min

Cuisson: 3 min

Recette postée par: kroline (son blog)

Ingrédients

Pour 2

Instructions

  • Laver les crevettes sous l'eau et les sècher, dans un plat creux, mélangez 1/2 cuillière à soupe de jus de citron et l'huile d'olive, ajoutez la sauce de soja, mélangez délicatement et laissez mariner 2h00.
  • Egoutter les crevettes et réserver dans la marinade. Faire sauter les crevettes dans une poêle à feu vif, pendant 2 minutes, poivrez, ajouter la marinade et le jus de citron restant.
  • Porter à ébullition et cuire 30 secondes.
  • Saupoudrer de coriandre haché juste avant de servir

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