Pommes de terre sautées au chorizo amélioré

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Préparation: 10 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: Kiwi (son blog)

La recette que je vous propose aujourd'hui, c'est une recette que j'ai trouvé sur le blog de chocoletta.
Comme à mon habitude, j'y ai apporté mes modifications et je dois dire qu'on a pas été déçu, c'était très bon et pleins de saveurs. A refaire.

Ingrédients

Pour 2 personnes

Instructions

  • Versez un peu d'huile dans le bac de l'Actifry. Et oui, j'ai utilisé ma friteuse.
  • Déposez ensuite l'oignon, épluché et coupé en petites lamelles.
  • Faîtes de même avec les pommes de terre et les carottes.
  • Ajoutez le chorizo.
  • Saupoudrez de piment, le gingembre et le thym.
  • Laissez cuire un peu plus de 30 minutes.
  • Pensez à bien goûter les carottes, il faut qu'elles soient légérement croquante.
  • Dégustez chaud.

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