Lentilles aux mille et une saveurs

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Préparation: 10 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: Kiwi (son blog)

Un plat qui va mettre vos papilles en éveilles. Un délice!

Ingrédients

Pour 2 personnes

Instructions

  • Dans une casserole faîtes revenir le chorizo et les légumes, épluchés et coupés, dans un filet d'huile d'olive.
  • Une fois que les légumes sont bien colorés ajoutez les lentilles et couvrez de bouillon de légumes.
  • Laissez cuire à couvert pendant environs 30 minutes, ajoutez les épices.
  • Au bout des 30 minutes, laissez cuire sans le couvercle afin que le bouillon puisse s'évaporer.
  • Dégustez chaud.

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