Brownie de Pessah

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Préparation: 10 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: annick ansquer (son blog)

Provenance:

A déguster avec une boule de glace vanille

Ingrédients

Instructions

  • Travaillez les oeufs avec le sucre et la vanille au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne bien mouseux. Ajoutez la fécule puis l'huile .
  • Terminez par le chocolat fondu mélangé au cacao et les amandes moulues.
  • Graissez une plaque d environ 30/40 cm, étalez la masse et cuire à four 200 degrés (6 ou 7)
  • 15 minutes environ.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

laisser refroidir et découper en carrés.... ET DEGUSTEZ

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