Crème dessert en gâteau et sa crème anglaise.

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Préparation: 10 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: Kiwi (son blog)

Je reviens avec un petit week-end. Entre le déménagement de ma grand-mère et l'anniversaire de ma maman, je n'ai pas trop eu le temps de venir vous rendre visite. Mais je vais me rattraper. Voici les ingrédients pour mon gâteau au chocolat à la crème dessert et sa crème anglaise.

Ingrédients

Pour 8 personnes

Ingrédients pour le cake :

Pour accompagner ce merveilleux cake, j'ai réalisé une crème anglaise toute aussi original :

Instructions

  • Mélangez tous les ingrédients afin qu'il n'y ai pas de grumeaux et versez dans un moule à cake huilez et enfournez à 210° pendant environs 30 - 35 minutes.
  • Plantez un couteau dans le cake afin de vérifier sa cuisson.
  • Diluez les crèmes desserts avec du lait afin de "casser" l'effet gélifiant et ajoutez un peu d'arôme vanille pour apporter un peu plus de gout vanille.
  • Servez le gâteau avec la crème anglaise.

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