Tarte amandine au cassis
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Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 1 rouleau de pâte brisée
- 5 CS de confiture de cassis (ou autre confiture de fruits rouges)
- 3 oeufs
- 125 gr de poudre d'amandes
- 60 gr de beurre
- 125 gr de sucre
Instructions
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Préchauffer votre four à 200°C
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Dérouler la pâte dans votre moule à tarte.Dans le fond du moule déposer la confiture de cassis.
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Mettez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez au fouet.Verser cette préparation sur la confiture , parsemez d'amandes effilées et faire cuire 15-20 mn.
Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :
Attention attendre le complet refroidisemment avant de démouler, ne faites pas quoi comme moi, j'ai voulu démouler et elle s'est un peu casseé
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