Bouchées croustillantes de pétoncles

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Préparation: 10 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: Audrey Bureau (son blog)

Idéale pour un apéritif dinatoir ,facile et du plus bel effet !!

Ingrédients

Pour 30 pièces

Instructions

  • Découpez dans la pâte filo des carrés de 5cm x 5cm.
  • Placez dans chaque empreintes du moule 2 à 3 petits carrés.
  • Déposez à l'intérieur une ou deux pétoncles suivant la grosseur de celle-ci.
  • Prennez le pesto et déposez sur les pétoncles une noix de pesto.
  • Sel et poivre.
  • Enfournez à four chaud 180°C, 10 à 15 minutes, surveillez que la pâte filo ne noircisse pas.

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