Tarte Frangipane, poires, Pralinoise

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(1 vote)

0 commentaires

Préparation: 30 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: BRUNO MECHIN

Provenance:

Recette trouvée avec la plaque de chocolat.

Ingrédients

Pour 6 personnes

Instructions

  • Préchauffer le four à 200°
  • Dans un saladier mélangez le beurre fondu la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange bien lisse.
  • Ajoutez les oeufs préalablement battus et mélangez le tout.
  • Déroulez la pâte en concervant la feuille de cuisson et piquez le fond.
  • Epluchez et épépinez les demie poires en lamelles.
  • Faites fondre le 1848 Pralinoise au bain-Marie et nappez-en le fond de la tarte.
  • Versez dessus la préparation à base d'amandes et disposez-y les poires.
  • Faites cuire votre tarte dans la partie basse du four environ 30 minutes.
  • Repos: Deux heures minimum dont une au réfrigérateur.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

Des poires en concerve vont très bien pour cette recette, et il n'est pas obligatoire de couper les poires en lamelles.

Tags: ,

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big