Panna cotta au sirop de bleuet
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Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Ce week end, j'ai acheté du sirop de bleuet
J'ai voulu testé ce sirop très vite donc j'ai cherché une recette simple pour mette en valeur ce goût frais et fruité légèrement mentholé. je me suis dit que la panna cotta serai un bon test et je ne me suis pas trompée c'est un régal !!!
Instructions
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Faire chauffer la crème avec le sucre le sirop et l'agar agar
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Bien remuer pour dissoudre l'agar agar
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Porter le tout à ébullition.
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Dresser dans les verrines et laisser prendre au frais 1 heure.
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