Carrés aux chamallows et au chocolat blanc





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Préparation: 30 min
Recette de Trish Deseine du livre I love cake
Inutile de vous dire que c'est vraiment trop bon !!
Ingrédients
Pour 12 pers
- 100g de beurre fondu et refroidi
- 1 paquet de petits Lu écrasé en tout petits morceaux
- 100 g de noix de coco râpée
- 1 boite de lait concentré sucré de 160 ml
- 1 sachet de chamallows
- 150 g de chocolat blanc (pour moi le double car je n'avais pas recoupé mes chamallows c'était des petits de marque américaine)
Instructions
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Mélangez tous les ingrédients sauf les chamallows et le chocolat et étalez-les sur une plaque à biscuits ou un cercle à patisserie carré " photo plus loin "
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Mettre au frais
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Coupez les chamallows puis les étaler sur la préparation précédente mise au frais
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Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie puis l'étaler sur les chamallows
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Laissez refroidir hors réfrigérateur pour éviter de tacher le chocolat d'humidité
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Couper en carrés
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De Joël Micarhi