Panna cotta à la réglisse
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 20 cl de lait concentré sucré
- 20 cl de lait
- 1 1/2 feuille de gélatine
- 30 g de poudre de réglisse
Instructions
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Fates ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
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Dans la casserole, portez les laits à ébullition avec la poudre de réglisse.
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Répartissez la crème dans de petites verrines et mettez au frais pendant au moins 4 heures.
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De Grosmangeur