Pâtes à la bolognaise





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Préparation: 5 min
Cuisson: 20 min
Recette maison
Ingrédients
Pour 3-4 personnes
- entre 10 et 15 petits tas de tagliatelles
- 1 boite de concentré de tomate
- 1 oignon
- 2 cuil à soupe de creme fraiche
- haché végétal sojasun (nouveau en magasin)
Instructions
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Faire cuire les pâtes al dente
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Dans une poêle à feu doux, faire revenir les oignons, coupés en petits morceaux, avec un peu d'huile d'olive. Y ajouter le haché végétal, puis le concentré de tomate et la crème.
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Saler et poivrer selon votre goût.
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Servir ce mélange sur les pâtes.
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