Mi-cuit aux deux chocolats
Ingrédients
Pour 5/6 portions
- 100 g de chocolat noir
- 6 carrés de chocolat blanc
- 80 g de sucre en poudre
- 2 cuil. à soupe de crème liquide
- 1 cuil. à soupe de farine
- 3 oeufs
Instructions
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Faire fondre le chocolat noir avec la crème dans un saladier, 1 minutes à 750W au micro-ondes.
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Ajouter le sucre et mélanger énergiquement.
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Ajouter les oeufs puis la farine.
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Mettre dans des ramequins allant au four et y plonger un carré de chocolat blanc au centre.Puis, cuire 10 à 15 minutes à 210°C. Laisser tiédir avant de consommer.
Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :
Excellent avec une crème anglaise fraiche
3 Commentaires
De modérateur
19 juin 2010 à 23h13
Vous avez la possibilité d'éditer votre recette et de rajouter les oeufs dans la liste d'ingrédients.
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De Lydie LEVAVASSEUR